5月11日，國務院新聞辦舉行“權威部門話開局”系列主題新聞發布會，國家發展和改革委員會副主任、國家糧食和物資儲備局局長叢亮介紹了“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關情況。

　　叢亮表示，黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央把解決好十幾億人的吃飯問題作為治國理政的頭等大事，提出了確保谷物基本自給、口糧絕對安全的新糧食安全觀，確立了以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰略，各地各有關部門認真落實重農抓糧政策舉措，國家糧食安全保障更加有力。

　　一是糧食生產穩定發展。堅決守住18億畝耕地紅線，累計建成10億畝高標準農田，我國糧食生產實現了十九連豐，總產量連續8年保持在1.3萬億斤以上；口糧自給率在100％以上，谷物自給率在95％以上，人均糧食占有量483公斤，高于國際公認的400公斤糧食安全線，做到了谷物基本自給、口糧絕對安全。

　　二是糧食市場運行平穩。近年來，受疫情延宕、經濟下行、極端天氣、地緣沖突等因素影響，國際糧食市場波動較大。與之相比，我國糧價總體保持平穩，在合理區間運行，糧食市場沒有脫銷斷檔，始終保持充足供應，有效滿足了人民群眾消費需求，為促進經濟持續健康發展、維護社會和諧穩定發揮了重要作用。

　　三是糧食流通高效順暢。持續加大糧食倉儲物流現代化建設，全國標準糧食倉房完好倉容近7億噸，倉儲條件總體達到世界較先進水平，糧食物流網絡更加健全。糧食儲備體系進一步完善，政府糧食儲備數量足、質量好，有效發揮了守底線、穩預期、保安全的關鍵作用。應急供應體系比較完善，完全有能力應對各類重大自然災害和公共突發事件。

　　叢亮表示，今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，將堅持統籌發展和安全，按照完整、準確、全面貫徹新發展理念，加快構建新發展格局，著力推動高質量發展的要求，認真落實總體國家安全觀和國家糧食安全戰略、鄉村振興戰略，堅定走好中國特色糧食安全之路，加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的國家糧食安全保障體系，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　一是堅決扛穩保障糧食安全重任。會同有關部門組織實施好耕地保護和糧食安全責任制考核，全面落實糧食安全黨政同責。扎實開展中央儲備糧管理和中央事權糧食政策執行情況考核，督促承儲企業嚴格履行主體責任。

　　二是切實提升糧食收儲調控能力。不斷強化產購儲加銷協同保障，堅持和完善最低收購價政策，積極推動市場化收購，牢牢守住農民“種糧賣得出”的底線；健全糧食儲備體系，科學確定儲備規模，優化結構布局；完善糧食監測預警體系，加強精準調控，保持糧食市場運行總體平穩。

　　三是不斷提高糧食安全依法治理水平。加快推動糧食安全立法進程，力爭糧食安全保障法、糧食儲備安全管理條例等早日出臺，優化依法治理的制度環境。深入開展糧食購銷領域腐敗問題專項整治，完善糧食儲備購銷領域監管體制機制。創新強化執法監管，加快監管信息化建設和應用，堅決守住管好“天下糧倉”。

　　四是深入開展糧食節約行動。落實《糧食節約行動方案》，不斷強化全鏈條管控，最大限度減少損失浪費。舉辦好世界糧食日和全國糧食安全宣傳周等主題活動，引導公眾養成科學合理膳食習慣，營造愛糧節糧、健康消費的新風尚。