中新網(wǎng)邯鄲6月9日電 (王天譯 王華美)9日上午，在河北省邯鄲市館陶縣柴堡鎮(zhèn)東廣才村黑小麥種植基地，隨著兩臺大型小麥聯(lián)合收割機(jī)緊張作業(yè)，一粒粒飽滿的黑色小麥涌入機(jī)艙。

　　館陶縣地處黃河中下游，為黃河沖積平原，土壤肥厚，有機(jī)質(zhì)含量比較高。2005年，館陶縣開始引入黑小麥種植，獨(dú)特的地理位置和氣候環(huán)境，讓當(dāng)?shù)厣a(chǎn)出的富鉻黑小麥有特殊的麥香味，深受市場歡迎。

　　“館陶黑小麥紫殼、紫粒、質(zhì)硬，氨基酸含量總和達(dá)15-16%，比普通白粒小麥高很多，富含有機(jī)鉻、硒、鋅、鎂、碘等多種微量元素。”館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員王梅娟說，黑小麥有機(jī)鉻含量是普通小麥的3倍以上，具有一定的保健作用。

　　據(jù)館陶縣委宣傳部工作人員介紹，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，目前，當(dāng)?shù)匾延?000多戶農(nóng)民種植黑小麥，常年種植面積3.6萬畝，農(nóng)戶平均每畝增收600元，縣域內(nèi)2家大型黑小麥產(chǎn)品加工公司研發(fā)的8個系列40多種黑小麥產(chǎn)品，銷往全國各地。

　　“現(xiàn)在，1斤普通小麥大約能賣到1.6元左右，而我們的黑小麥1斤能賣到2.2元。”館陶縣房寨鎮(zhèn)房寨南村種植戶胡洪順說，他今年種了70畝黑小麥，預(yù)計每畝能收1000斤，比種植普通小麥多增收4萬多元。

　　據(jù)館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，2016年，“館陶黑小麥”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為河北省首個獲得國家地理標(biāo)志證明的小麥產(chǎn)品，被中國農(nóng)科院評為“國家黑小麥產(chǎn)業(yè)化基地”。(完)