全國每100枚雞蛋，就有一枚來自湖北省黃岡市浠水縣，當地鮮雞蛋年銷售量達43億枚。

　　近日，“高質量發展調研行”采訪團走進華中(浠水)蛋品交易中心。湖北晨科農牧集團股份有限公司，是交易中心首批進駐的企業之一。在晨科農牧雞蛋分選車間，一枚枚鮮雞蛋通過傳送帶分揀、清洗、消毒、包裝等全自動化流程，裝車發往全國各地。

　　目前，華中(浠水)蛋品交易中心已入駐雞蛋經銷商19家，日交易量達2萬件，日交易額500萬元。雞蛋暢銷全國30多個大中城市，并同沃爾瑪、家樂福等大型連鎖商超進行了深度合作。

　　如今，浠水已形成育雛、養殖、飼料、獸藥、貿易、加工的全產業鏈，2022年總產值約83億元，帶動15萬人就業，23萬人增收，人均增收5000元左右。