人民網(wǎng)鄭州6月15日電（楊曉娜）據(jù)鄭州海關(guān)消息，端午節(jié)前，鄭州海關(guān)共監(jiān)管河南出口粽子2.8萬箱、重252.9噸、貨值542萬元，同比分別大幅增長61%、53%、61%，出口市場覆蓋到美國、日本、澳大利亞等十多個國家和地區(qū)，河南粽香越飄越遠(yuǎn)。

　　作為糧食主產(chǎn)區(qū)的河南，近年來，粽子的出口需求也是一路高漲。為助力粽子擴(kuò)大出口，把更多的粽子送上海外華人的節(jié)日餐桌，鄭州海關(guān)持續(xù)發(fā)力，采取多種措施，幫助轄區(qū)粽子生產(chǎn)企業(yè)走上出口的“快速路”。

　　“國外許多國家對食品進(jìn)口都有著嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn)，不光是產(chǎn)品質(zhì)量，也包括標(biāo)簽、封裝方式等其他要求，有時候了解信息不及時，達(dá)不到進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)，會導(dǎo)致很大損失。”思念公司關(guān)務(wù)經(jīng)理楊樺說。

　　鄭州海關(guān)及時關(guān)注到企業(yè)這一訴求，主動利用海關(guān)信息渠道優(yōu)勢，幫助企業(yè)解決問題。該關(guān)積極收集研究國外對粽子所屬食品類別的法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)性要求，為轄區(qū)相關(guān)企業(yè)第一時間提供法規(guī)咨詢、合規(guī)輔導(dǎo)等信息支持，指導(dǎo)企業(yè)獲取目的國進(jìn)口許可，破解國外技術(shù)貿(mào)易壁壘。近兩年來，該關(guān)幫助河南企業(yè)實現(xiàn)真空豬肉粽首次出口澳大利亞、真空甜粽首次出口日本等新突破，國產(chǎn)粽子的國際市場得到不斷開拓。

　　“除了讓本土粽子走出去，更要讓本土粽子品牌走出去，在越來越看重品牌的今天，我們要著力打造出本土出口食品的金字招牌。”鄭州海關(guān)食品處負(fù)責(zé)人沈莉說道。為了幫助河南粽子更好的暢銷海外，該關(guān)著力引導(dǎo)企業(yè)實施“以質(zhì)取勝”戰(zhàn)略。指導(dǎo)企業(yè)建立從“田間到車間再到舌尖”的全鏈條食品安全控制體系，落實好產(chǎn)品生產(chǎn)源頭管理和過程質(zhì)量管理責(zé)任，提高自檢自控能力，夯實食品安全保障基礎(chǔ)。抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干下廠幫扶企業(yè)按照目標(biāo)市場要求，嚴(yán)把糯米、箬葉和肉類等原輔料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)把真空封裝、高溫滅菌等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制關(guān)，嚴(yán)把重金屬、農(nóng)獸殘等項目出廠檢驗關(guān)。“在海關(guān)老師的幫助下，我們企業(yè)出口粽子美譽(yù)度和國外客戶忠誠度越來越高，每年來自‘回頭客’的訂單也越來越多。”三全食品外貿(mào)部田經(jīng)理介紹道。

　　此外，鄭州海關(guān)在監(jiān)管作業(yè)模式上，以風(fēng)險分析和信用管理為基礎(chǔ)優(yōu)化出口檢驗放行模式，將檢驗監(jiān)管重點向事中、事后轉(zhuǎn)移，加快出口粽子等食品通關(guān)驗放速度；根據(jù)往年經(jīng)驗預(yù)判節(jié)前出口粽子高峰期，提前設(shè)置服務(wù)專窗、專員對接企業(yè)出口需求，提供從受理申報到查驗檢驗再到出證放行的“全流程”“全天候”服務(wù)，助力企業(yè)搶船期、趕交貨，順利完成出口訂單。