如何讓供需雙方更好地對接產銷信息？“村村旺”作為服務農民生產生活的線上綜合平臺，自2021年起，開始探索大宗生鮮“訂單農業”模式。

　　近日，“村村旺”在重慶市合川區試點的大宗生鮮訂單農業喜獲豐收。合川區沙魚鎮燕子村基地種植的虎皮青椒大量成熟，首批4000斤虎皮青椒由“村村旺”撮合進入興盛優選電商平臺進行銷售。

　　在種植基地村民們熟練的采摘、轉運和裝車，臉上洋溢著豐收的喜悅。“以往，我們都會根據當前的蔬菜價格來確定今后一段時期的生產計劃，賣價高的蔬菜大家都搶著種，賣價低的蔬菜都沒有人種，可往往種植出來后，市場實際需求又發生了變化，價格波動很大，我們都不知道到底種什么才能賣出好價錢。”合川區沙魚鎮燕子村種植基地負責人賴成紅說道。

　　合川區自推進農田宜機化改造以來，勞動生產率和土地綜合利用率大幅提高，宜機化改造的土地更適合發展精品糧油、精品蔬菜和精品水果。“村村旺”在了解相關情況后，在合川區供銷社的大力支持下，率先在合川區進行項目試點，與銅溪鎮圣燈村農村綜合服務社、合川區田園飄香農業種植股份合作社建立合作關系，簽訂了近1000畝大宗生鮮訂單合同。

　　大宗生鮮訂單農業作為“村村旺”主要業務模式之一，與興盛優選、誼品生鮮、新世紀超市等大型線上電商平臺、線下生鮮超市進行對接，詳細了解了他們對地產農產品的采購需求，內容涉及產品品種、需求月份、品質要求、包裝規格等信息。“村村旺”依托平臺長期積累和分析預測的農產品需求，梳理出全年各時段大致的農產品需求數量，分別與多家基層社、綜合服務社、農民專業合作社及農業種植大戶等種植主體簽約，有計劃地開展地產農產品種植生產。

　　“通過引導種植主體在簽訂采購意向的前提下制定種植計劃，實現‘訂單農業’生產方式，這樣一來，可以在很大程度上減少信息不對稱對地產農產品價格波動的影響，撫平價格波動周期，進一步保障種植主體的利益。”村村旺平臺運營中心副總經理陳雨說。

　　興盛優選電商平臺負責人宋鳳介紹，以往都是從各合作社、農戶等地收購地產農產品，比較零散，而通過“村村旺”對接的應季蔬菜就基本能夠滿足我們所需的產量，這對我們來說可以省下不少物流、人員與時間上的成本。不僅如此，產品質量也更有保障，后期也可實現全程追溯。

　　對種植主體而言，有了長期穩定的銷售方，利益也將得到進一步保障。“以前基本上都是賣給批發市場，價格相對較低，波動也比較大，沒有保證。” 賴成紅說：“現在與村村旺簽訂了生鮮訂單合約，我們就不用再愁銷路了，可以把更多心思放在農產品質量提升上。”

　　此外，“村村旺”還與貴州天柱縣鑫揚農業開發有限公司簽訂了絲瓜、豇豆、糯玉米的生鮮訂單。未來，“村村旺”將繼續擴大大宗生鮮訂單農業種植規模，撮合更多的電商平臺、生鮮超市與種植主體建立長期合作關系，進一步規避市場波動帶來的風險，切實提升涉農主體的收益。（彭韋）