在通遼市庫倫旗金牛養殖專業合作社，負責人紅山正在給牛“加餐”。目前合作社有300余頭西門塔爾牛，與其他養殖合作社不同的是，紅山為他家的150頭牛建立了肉牛系譜信息，辦理了“戶口本”，為肉牛生長繁育提供了基礎數據。

　　“建立肉牛系譜信息的好處是避免近親繁育，近親繁育對牛的生長速度、疾病預防都有很大影響，從2000年開始到現在，我給150頭牛做了三代以上系譜，這樣做它的市場價值會提高很多，我們家的每一頭牛比市場價格要高1000至3000元，100多頭牛能多賣好幾十萬元，有了檔案我們選配選種心里就有底了。”紅山說。

　　合作社成立之初，紅山就開始為自家的西門塔爾牛做品種改良，至今已經改良到第4代，現在牛棚里的牛個個膘肥體壯，出生的小牛犢個高、腿粗、腰寬、臀厚，品質逐年提升。2022年11月，庫倫旗金牛養殖專業合作社正式成為該旗唯一一家通遼市肉牛核心育種場。據紅山介紹，下一步合作社準備做國外進口的純血系統西門塔爾牛胚胎移植，純血的好處是生長速度快、出肉率高，經濟效益好。

　　優質種源是肉牛養殖業升級發展的關鍵所在。在內蒙古鵬萊農牧業有限公司，小和牛們正在牛舍里享受干草大餐。今年9月，內蒙古鵬萊農牧業有限公司從澳大利亞進口了6頭種和牛，10月在國內購進了110頭小和牛，通過繁育優質和牛品種，為公司發展輸入新鮮血液。“今年的牛明年就可以達到參配的月齡，我們主要想進行和牛胚胎移植，生下來的母牛犢我們用來擴群，公牛用來育肥，計劃3年內培育1000頭和牛?！眱让晒霹i萊農牧業有限公司副總經理劉艷麗說。

　　內蒙古鵬萊農牧業有限公司是一家集肉牛養殖、繁育、銷售為一體的畜牧養殖企業，目前肉牛存欄量達2000余頭，公司計劃結合該旗肉牛產業優勢和群眾養殖基礎，通過“公司+農戶”的產業化經營模式，逐步發展壯大和牛養殖產業。

　　畜牧發展，良種先行。多年來，庫倫旗堅持良種繁育、龍頭帶動、規模擴張、產供銷一體化發展思路，不斷強化政策扶持和科技推廣，提升肉牛產業整體質效，促進全旗肉牛產業向高產、優質、高效發展，目前全旗牛存欄44萬頭，配備肉牛冷配站點368個，為改良戶免費發放凍精25萬支、液氮8萬升，實配母牛16.2萬頭，同比增長0.19萬頭，肉牛良種覆蓋率達98%。（內蒙古日報記者 鮑慶勝 庫倫旗融媒體中心記者 美娜）