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餓肚子入睡和吃點夜宵哪個更健康(服務窗)

發布時間: 2025-02-24 11:50:00 來源: 人民日報

  夜晚是一天中大腦和身體放松、修復的時刻。但是對于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群來說,由于晚上仍在工作,睡前常常面臨一個選擇:是忍著饑餓入睡,還是吃點夜宵?這兩種方式,究竟哪一種更健康?帶著這個問題,記者采訪了專家。

  浙江大學醫學院附屬第一醫院健康管理中心主任劉忠說,睡前不進食對大多數人來說更健康。晚上,新陳代謝速度較慢,胃腸活動也相對減緩。如果在此時進食,特別是攝入過多的熱量,身體難以及時消耗這些能量,容易轉化為脂肪儲存,可能導致體重增加。此外,睡前進食還可能增加胃腸負擔,甚至讓大腦保持活躍,影響睡眠質量。

  對于部分需要夜間加班以及上夜班的人來說,可以稍微推遲晚餐時間,延緩饑餓感的到來,保證正常入睡。如果臨睡前已經非常饑餓,甚至感到頭暈腦漲,說明身體的能量已經不足。在這種情況下,如果不吃點夜宵,會影響入睡及第二天的工作和學習,但食物的選擇和攝入量十分關鍵。

  很多時候,長胖不僅是因為吃了夜宵,也是由于攝入總熱量超出了身體需求。浙江大學醫學院附屬第一醫院健康管理中心營養師劉沉冰建議,夜宵應在睡前1至2小時吃,比如說,計劃12點睡覺,可在10點左右吃夜宵。夜宵的選擇應盡量以清淡、低熱量、易消化的食物為主,食物中的蛋白質和脂肪含量不宜過高,同時避免辛辣等刺激性調味品的使用。

  “例如,一小碗無糖酸奶,一個煮雞蛋,或是一片高纖維面包,一份100克左右的水果,都是不錯的選擇。這些食物不僅能幫助維持血糖穩定,而且較容易消化吸收,不會給胃腸道帶來額外負擔。”劉沉冰說,夜宵應避免選擇高糖、高脂、高鹽的食物,如炒飯、炒面、蓋澆飯、火鍋和燒烤等。這些食物不僅容易導致體重增加,還可能擾亂睡眠,加重胃腸負擔。

  此外,劉忠也表示,除了選擇不吃夜宵或者選擇健康的夜宵以外,保證充足的睡眠同樣至關重要。睡得太晚或晝夜節律混亂會導致褪黑素分泌不足,影響瘦素的分泌和信號傳導,以至于無法有效控制食欲。對于部分常常需要夜間加班以及上夜班的人來說,應盡量確保每天7至8小時的睡眠,以及入睡時間的相對穩定。很多人由于加班或者夜間工作,回到家已經很晚,此時不建議玩手機,還是要養成良好的習慣,盡快洗漱就寢。

(責編: 李文治 )

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