秋風漸起，熱氣騰騰的火鍋頗受市民青睞。由市商務局主辦、北京烹飪協會承辦的“2022北京消費季·第三屆火鍋美食節”近日啟動，40多個火鍋品牌、近千家門店將為市民帶來多種優惠。

　　通過現場視頻直播，東來順、京門老爆三、新辣道魚火鍋、海底撈、京南第一涮、老門框爆肚涮肉、呷哺呷哺、盒馬等知名品牌都展示了各具特色的火鍋美食、火鍋容器、火鍋文化和非遺技藝。企業和消費者代表還共同簽署了《火鍋美食節——光盤節約、從我做起》，倡議全市火鍋企業提示消費者適量點餐、科學搭配菜品、使用公勺公筷。

　　秋冬時節，北京火鍋新店、首店迎來開店高峰。近日，左庭右院鮮牛肉火鍋在來福士開出新店，陽坊勝利朝陽北投購物公園“陽坊勝利·頂店”和門頭溝中駿世界城店將于近期開業迎客，東來順朝陽公園店同樣將于近期開業。

　　本屆火鍋節期間，“建行生活”平臺將與參與活動的火鍋店共同為消費者提供滿減優惠、積分抵現等福利。盒馬會員店、盒馬鮮生、美團買菜等平臺將面向消費者推出火鍋滿贈、滿減、抵扣、折扣等優惠。