“希望借助產(chǎn)銷對接會可以充分建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，積極與玉樹、果洛兩州生態(tài)畜牧業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶簽訂產(chǎn)銷協(xié)議，擴大訂單數(shù)量范圍，帶動各類小型畜牧業(yè)經(jīng)營主體與大市場有效銜接，共同推廣屬地品牌，帶動牧民增收，確保牛羊年出欄率較上年度分別提高2%和4%。”青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長楊毅青12日在當(dāng)日舉行的青海省牦牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)簽約儀式上說。

　　楊毅青介紹，牦牛是青海省最具特色、最具潛力、最有發(fā)展前景的第一大畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，在牧區(qū)群眾生產(chǎn)發(fā)展，促進生態(tài)平衡和實現(xiàn)高質(zhì)量生活中的作用舉足輕重。目前，青海省牦牛主要類型有青海高原牦牛、環(huán)湖牦牛、大通牦牛，牦牛養(yǎng)殖主體主要由傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖場等組成。2021年底，全省牦牛年末存欄596.88萬頭，其中能繁母牛298.32萬頭，全年共出欄179.8萬頭，肉產(chǎn)量18.33萬噸。全省從事牦牛肉、奶、毛絨的加工企業(yè)有500多家，從事牦牛養(yǎng)殖生產(chǎn)的合作社組織有1000多家，產(chǎn)品種類達到200多種。

　　“近年來，在青海省委、省政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的大力支持下，以發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)為突破口，大力推進傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快創(chuàng)建綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品示范省，牦牛產(chǎn)業(yè)保持持續(xù)快速發(fā)展的良好勢頭。”楊毅青說。

　　“公司通過12年的發(fā)展，先后投入資金5.2億元，在青海省果洛州久治縣、甘德縣，海南州貴南縣，海東市河湟新區(qū)等地設(shè)立了牦牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工基地，與全省多個州縣企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖大戶合作，年可收購加工牦牛12萬頭，聯(lián)動上下游2000余人就業(yè)，帶動5000余戶牧民群眾增產(chǎn)增收，同時與四川、甘肅等牦牛產(chǎn)地，建立跨省域產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)機制，提升了青海省農(nóng)畜產(chǎn)品的競爭力。”青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司董事長金錦偉說，還開展了“公司+農(nóng)戶+產(chǎn)業(yè)園+云平臺+品牌+市場”的利益聯(lián)結(jié)機制的實踐探索，構(gòu)建了市場與農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地相銜接，生產(chǎn)與消費需求相銜接的產(chǎn)業(yè)模式，促進了牦牛產(chǎn)業(yè)向著體系化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

　　據(jù)了解，在青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的牽頭下，此次簽約儀式旨在共同打造青海牦牛共用品牌，統(tǒng)籌牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效，努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的全面可持續(xù)發(fā)展。