就業扶貧是精準扶貧、精準脫貧基本方略的重要環節，對打贏脫貧攻堅戰、全面建成小康社會有著舉足輕重的作用。為積極幫助、引導拉薩失業人員提高就業技能水平和就業能力，促進失業人員盡早實現創業就業，“2020年拉薩市餐飲業實用技能人員初、高級中式烹調師培訓班開班儀式”于近日在拉薩舉行。

　　 拉薩市市場監督管理局相關負責人介紹，根據拉薩市委關于《拉薩市實用技能人員培育工程實施方案》的總體要求，為達到以餐飲業為依托精準培養本地實用技能人員，切實解決本地群眾就業難問題的目的，拉薩市市場監督管理局嚴格按照“市場為主體、需求為導向、實用為根本、就業為宗旨”的原則，聯合市工商聯通過餐飲行業協會及第三方培訓機構，對餐飲業崗位需求和意愿就業人群進行了摸底和統計，并根據實際需求組織招生，舉辦了“2020年拉薩市餐飲業實用技能人員初、高級中式烹調師培訓班開班儀式”。此次培訓班為期45天，計劃培訓初級中式烹調師50人和高級中式烹調師20人。

　　 在開班儀式現場，拉薩市市場監督管理局和市工商聯相關負責同志表示，餐飲實用技能人員培育既是促進就業的重要手段，又是提高餐飲技能水平的良好契機。希望參訓學員能夠正視就業形勢，轉變擇業觀念，珍惜培訓機會，遵守培訓紀律，努力掌握專業技能。同時，要求培訓學校負責同志認真履職盡責、精心授課，不遺余力地把知識、技術和本領傳授給廣大學員，確保培訓效果。據了解，此次培訓內容主要包括：烹飪知識、餐飲食品安全操作規范、食品安全理論知識、餐飲店的經營與管理、烹飪美學等。

　　 下一步，拉薩市市場監督管理局將繼續聯合市工商聯，嚴格按照拉薩市實用技能人員培育工作的部署和要求，不斷強化教學質量督導檢查，不定期進行教學抽查，確保技能培訓取得實效，以實際行動助力脫貧攻堅收官之戰。