“霜降到，吃柿子。”霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養價值高。對于陜西省永壽縣的居民來說，小小的柿子成為了他們脫貧致富的寶藏。

　　距西安市110公里的咸陽市永壽縣甘井鎮，有“秦隴咽喉、彬寧鎖月”之稱。在這個小鎮里，有一個占地13000畝，投資3.6億元的國家4A級旅游景區——云集生態園，園內森林茂密，植被豐富，擁有充足的負氧資源，是名副其實的天然“大氧吧”。云集生態園以柿子全產業鏈布局為重點，以“龍頭企業+基地+合作社+貧困戶”的產業扶貧模式，積極發展以柿子產業鏈為主導的農業科技、生態旅游產業，輻射帶動一方群眾脫貧致富,并取得了顯著的成效。

　　近年來，園區結合當地實際，傾力打造柿子全產業鏈，通過園區柿子標準化示范基地輻射帶動周邊農戶大規模栽植柿子樹達5萬畝以上，使農民人均增收1000元以上?！耙患壍氖磷俞劸?，二級的柿子釀醋”，云集生態園形成了以柿子產業鏈為主導，涵蓋柿子酒100噸、柿子醋500噸、蕎麥醋深加工1000噸、精榨菜籽油10萬斤生產能力的系列產業扶貧項目，累計投資逾1.2億元，年均安排就業崗位120個，取得了極為明顯的社會效益與良好的經濟效益。除此之外云集生態園將一線 80%以上崗位提供給周邊村的貧困農戶，為貧困農戶直接實現年人均收入約4萬元。

　　永壽縣受益貧困戶呂選紅曾經只能靠打零工維持家庭生活，常年貧困，后來園區為其提供了一份工作，并每年給他園區分紅，如今呂選紅一家脫離了貧困，女兒考上了大學，畢業后回到永壽縣，繼續為永壽縣的脫貧攻堅貢獻自己的力量。

　　近年來，園區還通過發展鄉村旅游，帶動周邊貧困戶參與旅游商品制作和銷售，大量收購當地貧困戶養殖的優質布爾山羊、烏雞、土雞蛋、菜籽、槐花蜜、雜糧、掛面等農副產品，拓展了當地貧困戶的創收途徑，使每戶貧困戶年均增加收入3000元左右，收到了良好效果。