“來來來，走過路過不要錯過，我們的藏香豬都是原生態散養的‘跑山豬’，肉質鮮嫩緊實，歡迎選購。”在山南市加查縣的生鮮市場上，一個皮膚黝黑、戴黑框眼鏡的年輕人正在滿臉笑容地招攬著顧客。

　　這位年輕人叫次多吉，今年25歲，是加查縣加查鎮香木村的一名返鄉創業大學生，也是“達香”藏豬養殖專業合作社的負責人。

　　創業這幾年，他的藏香豬品牌已經在加查乃至山南的生鮮市場上小有名氣。

　　談及年紀輕輕為什么要回到山里當“豬倌”，次多吉說，他熱愛家鄉，想通過自己的努力，把鄉親們養殖藏香豬的習慣，變成帶動家鄉發展的事業。

　　次多吉學的是建筑監理專業，2020年畢業后，立志報效家鄉的他，決定回到家鄉創業。

　　“村里許多人家每年都會養上幾頭藏香豬，不需要特意照料，就讓它們自己在山上找食吃，個頭雖然不大，但都壯實健康，肉質純天然，不管是直接炒、燉，還是做成風干豬肉、臘豬肉，味道都很好?！贝味嗉f，“現在人們都非常重視食品安全，對綠色無公害肉制品的需求很大，我覺得養殖‘跑山豬’有很好的前景?！?/p>

　　從小看著村里人養豬，看著豬仔滿山跑，讓他敏銳地發現了藏香豬養殖這一身邊的商機。

　　在多次對香木村的養殖條件和周邊市場進行調查后，經過深思熟慮，2021年4月，由次多吉牽頭，與幾位志同道合的朋友，組建了養殖專業合作社，正式當上了大學生“豬倌”。

　　香木村地處雅江峽谷山區，森林廣布、氣候濕潤，沒有工業污染，非常適合藏香豬自然生長?！霸谖覀冞@里，豬吃的是野蘑菇、山草藥、野山果，喝的是山泉水，睡的是松針床，生活美得很?！贝味嗉蛉さ卣f。

　　經過幾年發展，合作社養殖基地的放養面積達到3000多畝，豬舍有23間、400余平方米，在養藏香豬200多頭。

　　為了將自己的“達香”藏豬品牌打出去，每逢山南市、加查縣等地舉辦物資交流會，或是春節、藏歷新年等年節熱銷時段，他都會專門趕到銷售市場設展臺宣傳售賣，既賣生鮮豬肉，也賣精美包裝的禮盒豬肉。

　　就拿2023年12月的加查縣物交會來說，5天的集中銷售時間，總計賣出去16頭豬，純收入3萬多元。

　　加查縣安繞鎮的消費者洛桑是“達香”豬肉的熟客。他說：“香木村的藏香豬脂肪較少、肉質很健康，吃著放心，用來招待客人也端得上桌?！?/p>

　　憑著一腔創業熱情，再加上科學飼養管理，短短三年，從初創業到有利潤，合作社的規模不斷擴大，效益每年都在提升。現在，合作社一共吸納了當地28名村民實現務工就業，年純利潤達到14萬元，每年還拿出5%的資金，用來帶動村集體經濟發展。

　　青春正是奮斗時，年輕更需拼搏勁。“搞養殖不是一朝一夕的事情，要長期投入才會有回報，我知道會有很多風險和挑戰，但我不怕，我會在這個行業腳踏實地一直干下去。”次多吉說，“未來，我計劃引進先進的養殖技術和設備，開展肉制品深加工，把‘達香’藏香豬品牌做大做強，讓更多人吃上健康肉、放心肉，帶領更多群眾增收致富。”