土耳其媒體人士：用中國新疆番茄釀造醬汁，味道一定更好

　　“這是我吃過最好吃的西紅柿，口感細膩，酸甜可口。”8月10日，參加“最是新疆看不夠”網絡傳播活動的土耳其媒體人士，來到霍爾果斯現代農業產業園，方向電臺新聞總監埃爾達爾·埃姆雷被產業園工廠化種植模式震驚到了，“新疆農業發展在科技加持下，具有現代化水平。”

　　“最是新疆看不夠”網絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現代農業產業園品嘗番茄。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　走進現代農業科技產業園，一排排番茄植株挺拔而立，綠葉間掩映著顆顆飽滿圓潤、光澤誘人的果實，散發著清新誘人的香氣，工人們正進行采摘作業。霍爾果斯農業科技發展集團有限公司技術總監袁偉介紹，這里與普通種植方式不同，番茄生長于椰糠基質之中，并且每一個溫室配有2000個傳感器，實時監控溫度、濕度等數據，并上傳至后臺數據庫。種植番茄如同工廠生產一樣方便，還能通過數據分析鈣、鐵等營養元素含量，為技術人員決定如何施肥管理提供參考。

　　“最是新疆看不夠”網絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現代農業產業園溫室拍攝番茄。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　“這里的番茄生長期最長達18個月，目前3個智慧大棚均已種植，可實現常年供應，年產量在8000噸左右……”T24新聞網專欄作家阿斯勒·阿塔索伊了解這些信息后，不禁發出感慨：“這是一座令人印象深刻的現代農業溫室，不但提高了番茄產量，還確保營養價值和口感，我認為值得推廣。”產業園內番茄栽培采用節水技術，使得每生產一公斤番茄的耗水量，僅為傳統種植方法的五分之一，培育的西紅柿畝產可達25噸—40噸。

　　共和國報網站總編輯穆斯塔法·比羅爾·居格爾說：“近兩日的行程中，我看到道路兩旁是郁郁蔥蔥的農田，種植著棉花、小麥、玉米和水稻等農作物，這反映出政府對土地資源的高效利用。還有光伏設施布局在丘陵地帶，未破壞自然植被，體現出可持續生態發展模式。”

　　“最是新疆看不夠”網絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現代農業產業園溫室中了解智能巡檢機器人。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　在埃爾達爾·埃姆雷的采訪筆記中，著重記錄霍爾果斯現代農業產業園生產的番茄口感：濃郁的酸甜風味，色澤鮮紅，外形飽滿圓潤。“土耳其的百姓會在冬季來臨前，制作番茄醬，用于烹飪。我相信，用中國新疆番茄釀造醬汁，味道一定更好。”他說。