新春走基層｜玉麥鄉扎西江村家的“古突”之夜

　　中國西藏網訊 2月19日是藏歷的十二月二十九，也是一年一度的“古突”夜，重要程度類似于農歷春節的除夕。在這天晚上，家家戶戶都要吃“古突”迎接藏歷新年，玉麥鄉的扎西江村家也一樣。

　　“每年藏歷新年，我們一家人都會聚在一起，一般是我和媽媽、妹妹一起做‘古突’。”阿旺卓嘎是扎西江村家的大女兒，她邊捏面團邊告訴記者，“‘古突’是藏族人民的年夜飯，在除夕的前一天晚上，家家戶戶會用牛羊肉、蘿卜、面疙瘩等材料做成‘古突’，并在‘古突’里包上木炭、羊毛、辣椒、玻璃、石子等……吃到不同的東西也各具寓意，比如辣椒代表嘴巴不饒人，石頭代表心狠，青稞寓意吉祥等，然后把這些面疙瘩在大鍋里煮成一鍋‘古突’，香氣四溢。” 

圖為扎西家的大女兒阿旺卓嘎正在做“古突” 攝影：呂靜

　　“古突”煮好了，扎西一家人圍坐在桌邊。“妹妹肯定會吃到辣椒，姐姐可能會吃到石頭。”阿媽尼瑪拉宗在吃“古突”前和姐妹兩人開玩笑，一家人相互打趣，有說有笑，其樂融融。

圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影：呂靜 

圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影：呂靜

　　扎西江村一家4口人于2019年搬到了位于西藏自治區山南市隆子縣的玉麥鄉，“卓嘎姐妹就是我們的榜樣，我們要為國家守護好這里的山山水水。”即使是在古突當天，扎西江村也依然要在完成巡山任務后才和家人團聚。現在，一家人通過發展民宿、在鄉里務工獲取了穩定的收入，大女兒阿旺卓嘎也在去年考上了西藏大學，一家人的生活蒸蒸日上。 

圖為扎西江村在巡山的路上 攝影：呂靜

　　在玉麥、在西藏，千千萬萬個家庭在“古突”的幸福味道里拉開了藏歷新年的序幕，也翻開了追求幸福生活的嶄新篇章。（中國西藏網 記者/呂靜 昂翁洛布 蘇洋 旦曲 趙振宇 陳浩力）