新聞特寫:雪域高原羊肚菌香
今年以來,甘肅省武威市天祝縣華藏寺鎮通過龍頭企業示范帶動,積極動員群眾逐步摒棄傳統種植品種和種植模式,統籌調整農業產業結構,有序推進和擴大蔬菜、藜麥、食用菌等種植規模,以草莓、羊肚菌為代表的設施農業正在興起,為全鎮穩定推進脫貧攻堅奠定了堅實基礎。
5月5日,正值立夏時節,在華藏寺鎮陽山村天滬食用菌種植合作社的食用菌種植棚里,破土而出的羊肚菌如雨后春筍般涌出。合作社負責人鄭龍榮兄弟倆和采摘工人正在小心翼翼地采摘羊肚菌。一個個狀如羊肚的珍奇菌類羊肚菌,像一個個散落的珍珠,煥發出別樣的風采。
天瀘菌業種植專業合作社負責人鄭龍榮:通過兩年的試種,羊肚菌今年種植成功了,產量也比較穩定,品質也比較好。下一步計劃帶動大家一起種植羊肚菌,一畝地可以出500斤左右(羊肚菌),現在市場價格是70元一斤。天祝種出來的(羊肚菌)品質比其它地方的好,客戶比較喜歡,這兩天已有好多客戶向我們下了訂單。
這兩天,孫富霞和扎西拉毛一直在棚里采摘羊肚菌。村里發展起了羊肚菌種植,也讓周邊村民在家門口找到了工作。
羊肚菌采摘工孫富霞:我們莊子上自從種上羊肚菌,我們也可以打工補貼家用,家也能照顧,活也不是太累,一天給我們80元錢,也可以。
羊肚菌采摘工扎西拉毛:(我)采摘羊肚菌,一天給著80元錢,活不苦,輕松著呢。
在羊肚菌烘干車間里,工人們正忙著將剛剛采摘來的羊肚菌進行切根,一排排烘干爐里擺滿了新鮮采摘的羊肚菌。據介紹,天祝縣種出的羊肚菌品質和個頭遠遠優于其它地方,烘干加工后可以賣個好價錢。
天瀘菌業種植專業合作社技術員武正祥:這是我們剛采摘來的新鮮羊肚菌,現在我們開始給它削根,削完根后烘干,烘干以后它的價格比鮮菌就要高,還好儲存、好運輸,它的價格現在出口的話在1200元到1400元左右一公斤。
近年來,華藏寺鎮積極引進龍頭企業,進一步加快土地流轉,采取“合作社+農戶”的發展模式,建成陽山村中五圪垯組食用菌示范點1處,改造利用72座溫室種植羊肚菌。羊肚菌是一種珍稀名貴的野生食用菌,現代醫學表明,羊肚菌含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素,有著較高的藥用價值,市場前景廣闊。
華藏寺鎮鎮長張立春:今年以來,我們按照縣委縣政府“八大產業”發展思路,緊密結合我鎮實際,著力調整產業結構,大力發展以高原有機綠色蔬菜、藜麥種植、食用菌栽培、牛羊養殖為主的特色產業,抓牢產業扶貧根本,著力推行“三改”模式,“兩單”模式和龍頭企業+農戶模式,有機蔬菜種植初具規模,以草莓、羊肚菌為代表的設施農業正在興起,為穩定推進全鎮脫貧攻堅奠定了堅實基礎。
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