端午節(jié)來臨 拉薩各類粽子火熱上市

　　端午將至，粽子市場(chǎng)已經(jīng)火熱起來，各種口味的粽子以及相關(guān)時(shí)令產(chǎn)品已在拉薩市各大超市、市場(chǎng)“搶鮮”上市，引來市民購(gòu)買嘗鮮。目前市場(chǎng)上粽子的銷售情況如何？哪類粽子最受歡迎？記者帶著這些問題進(jìn)行了市場(chǎng)走訪。　

　　隨著端午節(jié)臨近，粽子集中上市，拉薩各大超市內(nèi)都張貼著充滿端午元素的海報(bào)和廣告，讓人們提前感受到濃厚的節(jié)日氛圍。6月20日，記者走進(jìn)位于神力時(shí)代廣場(chǎng)的大麥超市，只見貨架上擺滿了種類豐富的粽子，不僅有各式各樣的禮盒裝粽子，還有各種口味的散裝粽子。仔細(xì)挑選后發(fā)現(xiàn)，超市里售賣的不僅有鮮肉蛋黃粽、豆沙粽、蜜棗粽、紅糖粽等常規(guī)口味，還有青稞奶酪粽、豌豆臘肉粽、紅豆椒鹽粽等有特色的口味，吸引顧客購(gòu)買嘗鮮，滿足不同人群的口味需求。

　　在走訪中，記者遇到了正在挑選粽子的趙女士，她告訴記者，前段時(shí)間，她婆婆從河北老家來到拉薩和他們團(tuán)聚，正值端午臨近，趙女士便來到超市購(gòu)買粽子。她一邊挑選粽子，一邊告訴記者：“我們家喜歡吃咸味粽，但我想讓婆婆嘗試一下甜味粽，所以這次我不僅買了板栗肉粽，還買了甜味兒的蜜棗粽，看看婆婆比較喜歡哪種。”趙女士說。

　　在納金東路附近的一家超市里，貨架上同樣擺放著不同口味的粽子。銷售員拉姆告訴記者，6月初，超市就開始籌備今年端午節(jié)的銷售活動(dòng)，售賣的粽子口味豐富，既有禮盒裝、袋裝粽，也有散裝粽，可以滿足不同顧客的購(gòu)買需求。“目前，賣得最好的還是甜味粽，像蜜棗、豆沙類的粽子最受消費(fèi)者歡迎，每天都能賣出不少。”拉姆說，“我們超市的粽子價(jià)格適中，散裝粽和袋裝粽的價(jià)格從幾元到幾十元不等，禮盒裝的粽子價(jià)格稍微貴一些，大多都要上百元。”

　　端午節(jié)，除了粽子，咸鴨蛋也是不少市民喜愛的食品。在大麥超市，不同價(jià)格、不同品牌的咸鴨蛋擺放在貨架上。記者了解到，咸蛋也有禮盒包裝和散裝，目前散裝的咸鴨蛋賣得比較火熱，比較受消費(fèi)者歡迎。

　　端午節(jié)來臨，不少市民還會(huì)選擇自己動(dòng)手包粽子，送給長(zhǎng)輩和親友。來自成都的羅先生，今年就提前購(gòu)置好了粽葉、糯米和蜜棗，準(zhǔn)備和家人一起動(dòng)手包粽子。他告訴記者：“雖然自己包的沒有外面賣的口味豐富，但自己動(dòng)手包粽子能讓過節(jié)更有儀式感，也能增進(jìn)彼此之間的感情。”

　　每年端午節(jié)吃粽子，成了中華傳統(tǒng)文化得以代代相傳的一種重要方式，但需要注意的是，粽子屬于高糖高油食物，咸鴨蛋屬于高鈉食物，食用時(shí)應(yīng)注意適量，以免引起胃腸負(fù)擔(dān)過重，造成消化不良，影響身體健康。