中新網杭州2月28日電(鮑夢妮)近日，《杭州市民政局 杭州市商務局 杭州市市場監督管理局關于推動社區食堂建設的指導意見》(下稱“《意見》”)發布，鼓勵有條件的老年食堂升級迭代，采取優化就餐時間、劃定就餐區域、實行差異收費等措施，在優先保障老年人助餐服務需求的基礎上，面向全體市民開放。

　　為推動市民“就近吃”，《意見》明確合理布局社區食堂設施點位，將在老年人口集中、新市民和青年群體需求量較大的區域進一步增加社區食堂布點建設，并將社區食堂納入一刻鐘便民生活圈、城市更新、未來社區(鄉村)、社區服務綜合體建設等工作統籌規劃管理。

　　在優化社區食堂智慧場景方面，杭州將全面開展“全城通”智慧助餐服務提升行動，鼓勵社區食堂按照不同年齡段，不限地域、戶籍，為年滿60周歲的老年人提供5-8折優惠折扣，推動“全城通吃、優惠通享”。

　　此外，當地還著力打通全民健康信息平臺，為老年人等特殊群體生成健康畫像，智能推薦菜品、提示禁忌飲食，提升助餐服務質量。

　　如何讓社區食堂服務“更上一層樓”？《意見》中的多項舉措均有體現。

　　例如杭州將探索移動助餐車、智能炒菜機、膳食定制等多種服務模式，積極拓展社區食堂的休閑、烘焙、微超等功能，豐富經營業態，推動差異化、特色化發展；適時選樹一批社區食堂示范典型，鼓勵社區食堂建設(運營)企業創新發展模式，探索建立社區食堂激勵機制；嚴格落實食品安全各項制度，執行餐飲服務食品安全操作規范，鼓勵社區食堂建設“陽光廚房”系統，促進運營方落實主體責任，切實保障食品安全。

　　據悉，《意見》將自3月10日起施行。(完)